Podkategorie

• 

  Maszynki ręczne

  Co to jest maszynka do makaronu?

  Maszynka do makaronu to produkt, który wywodzi się z Włoch. Dzięki niemu możemy oszczędzić sporo pracy, ponieważ nie musimy sami wałkować ciasta na stolnicy i kroić go nożem lub specjalnymi ostrzami do krojenia makaronu. Wystarczy, że kilka razy przepuścimy ciasto przez wałki maszynki, aby rozwałkować je na odpowiednią grubość. Następnie, wystarczy, że przepuścimy ciasto przez maszynkę raz jeszcze - tym razem przez noże, które wykroją odpowiedni krój makaronu. Czyż to nie proste?

   

  Czym różnią się poszczególne maszynki do makaronu?

  Maszynki można podzielić ze względu na różne czynniki. My dzielimy swoje na maszynki ręczne oraz maszynki elektryczne. Ręczne maszynki do makaronu charakteryzują się widoczną metalową korbką. Maszynki elektryczne w miejscu korbki mają silnik, albo są tak obudowane, że silnik jest w środku i go nie widać. Podstawową różnicą między maszynkami elektrycznymi i ręcznymi jest sposób, w jaki wprawiamy maszynkę w ruch. W zwykłej - to my musimy kręcić korbką. W elektrycznej - silnik robi to za nas. Maszynki ręczne są jednak znacznie tańsze, niż elektryczne.

   

  Jaką ręczną maszynkę do makaronu wybrać?

  Pośród ręcznych maszynek do makaronu najbardziej godną polecenia jest Marcato Atlas 150. Jest to najlepszy i najbardziej znany model maszynki do makaronu firmy Marcato, przez wielu uważana za najlepszą maszynkę do makaronu na świecie. Dlaczego? Po 1 - precyzja wykonania. Materiały, z których zrobiono Atlasa są najwyższej próby. Po 2 - do Atlasa możemy dobrać wiele akcesoriów. Do dyspozycji mamy aż 12 różnych rodzajów końcówek (w zestawie są 3).  Po 3 - gdy zdecydujemy się, że nie chcemy już kręcić korbką - do Marcato Atlas 150 możemy dokupić silnik PastaDrive.

• 

  Maszynki elektryczne

  Czym jest maszynka do makaronu?

  Maszynka do makaronu o urządzenie, które zrewolucjonizowało domową produkcję makaronu. Wcześniej wszystkie składniki trzeba było ugniatać ręcznie, potem wałkować ciasto wkładając w to dużo siły. Na końcu, trzeba było pociąć makaron albo nożem, albo specjalnymi ostrzami do krojenia makaronów. Teraz czasy zmieniły się drastycznie. Wystarczy, że wrzucimy składniki do maszynki, która ugniecie i wyrobi ciasto za nas. Następnie wystarczy przepuścić ciasto przez wałkownicę, aby rozwałkować je na odpowiednią grubość. Na końcu wyprofilowane ostrza wytną nam makaron taki, jaki chcemy. Czyż to nie proste?

   

  Rożnica między maszynką do makaronu elektryczną a ręczną

  W naszej ofercie mamy dwa podstawowe typy maszynek. Elektryczne, oraz ręczne maszynki do makaronu. Ręczne maszynki doskonale sprawdzają się w każdej kuchni, w której okazyjnie robimy makaron. Wałkowanie oraz cięcie makaronu nie wymaga dużej siły, jednak przy bardzo częstej produkcji może być uciążliwe. Elektryczne maszynki do makaronu pozbawione są korbki. Praca rąk zastąpiona jest energią elektryczną. Dzięki temu możemy zrobić więcej makaronu, lub robić go częściej.

   

  Jaką elektryczną maszynkę do makaronu wybrać?

  W naszej ofercie mamy kilka maszynek elektrycznych, spośród których prym wiedzie Marcato Pasta Fresca. Jest to kompletne rozwiązanie, które pomoże nam już od samego początku produkcji. Maszynka wyrobi dla nas ciasto, rozwałkuje i potnie na części. Jest to w pełni kompletne rozwiązanie dla każdego, kto ceni sobie wygodę. Jeśli nie potrzebujesz aż tyle, wystarczy maszynka Atlasmotor. Składa się ona z Maszynki Atlas 150 oraz silnika

• 

  Akcesoria

  Jak dobrze wysuszyć makaron własnej roboty?

  Wiele osób zastanawia się, jak suszyć świeżo zrobiony makaron tak, aby był gotowy do wrzucenia do wrzącej wody kiedy tylko chcemy. Suszenie bez dodatkowych narzędzi jest mało efektywne i trudne. Z pomocą przychodzi jednak Marcato Tacapasta - niesamowita suszarka do makaronu firmy Marcato. Suszarka ma konstrukcję wiatrakową. Na środku jest rdzeń, który stoi stabilnie na nóżkach, a wokół niego odchodzą pręty, na których możemy suszyć makaron. Dzięki takiej konstrukcji na suszarce możemy suszyć nawet do 2 kg makaronu. Dodatkowo do suszarki dołączona jest specjalna pałeczka, która pomaga w przenoszeniu makaronu bezpośrednio z maszynki do makaronu na suszarkę.

   

  Czy moja maszynka do makaronu Marcato Atlas 150 może robić więcej rodzajów makaronu?

  Oczywiście! Marcato Atlas 150 to wszechstronna maszynka, która w świecie makaronu potrafi prawie wszystko. Do tej maszynki do makaronu możemy dokupić aż 12 dodatkowych końcówek, które pozwalają na wycinanie różnych rodzajów makaronu. Nie musisz wyrabiać tylko 3 podstawowych rodzajów dołączonych do Atlasa - możesz kupić taką przystawkę, jaką tylko chcesz! Chcesz zrobić Ravioli? Szukasz maszynki do pierożków? Nie musisz, wystarczy, że dokupisz do swojego Atlasa końcówkę Ravioli i będziesz mógł cieszyć się swoimi pierożkami!